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2014-10-19T16:31:56+02:00

Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre

Publié par Houria
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre

C'est un délicieux dessert, toujours facile et rapide à réaliser. J'ai parfumé la crème au beurre à la vanille, mais vous pouvez l'aromatiser au café, au caramel ou encore au chocolat. Pour les cacahuètes grillées ça donne un goût subtile, mais vous pouvez faire un glaçage à l'aide de sucre glace ou tout simplement saupoudrer de cacao.

Recette de "Couscous et puddings"

 

 Ingrédients:

  • des biscuits "Petit Beurre"
  • Café

  Pour la crème au beurre:

  • 150g de beurre ramolli
  • 150g de sucre glace
  • 1 cac d'extrait de vanille
  • 1 cas de cacao

La décoration:

cacahuètes grillées et moulues

 

Préparation:

Préparer la crème: Mélanger le beurre au sucre et la vanille, ajouter le cacao et fouetter en creme.

 

Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre

Pour le montage:

Préparer un cadre à pâtisserie ou un moule carré ou rectangulaire.

Tremper rapidement  les biscuits dans du café refroidi.

Arranger les biscuits un a cote de l'autre.

étaler la crème au dessus en couche tres fine..

Refaire 2 ou 3 couches de la même façon.

Parsemer de cacahuètes et réserver au réfrigérateur pour la nuit au moins, avant de découper.

 

Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre
Gâteau sans cuisson façon Tiramisu à la crème au beurre

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2014-10-16T16:13:36+02:00

Gâteaux sans cuisson aux noix

Publié par Houria
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix

Pour ce l'eïd je me suis pas cassée la tête j'ai fait des choses très simple, comme ces gâteaux sans cuisson, mais j'ai eu du mal avec le glaçage au chocolat, je l'ai remplacé avec du chocolat au lait avec un peu d'huile.

 

Recette de Sihem "Bonoise Recette"

 

 

Ingrédients pour une vingtaine de gâteaux:

  • 300 ge de biscuit petit beurre moulu
  • 200 gr de noix finement moulues
  • 100 gr de poudre de lait
  • 2 cuillères a soupe de miel
  • beurre
  • Pour le glaçage au chocolat
  • 150 gr de chocolat noire
  • 6 cuillères a soupe de lait
  • 40 gr de beurre
  • vanille

 

Préparation:

Mélanger les biscuits, la poudre de lait et les noix dans un saladier.

Ajouter le miel et le beurre par petite quantité.

Pétrir le tout avec votre main jusqu'à obtention d'une pâte ni trop dure ni trop molle.

Faites de 16 a 18 boulettes.

Préparer le glaçage.

Faites fondre le chocolat avec le lait et le beurre et la vanille au bain marie.

Faites glacer vos boulette avec cette dernière préparation, et transférer sur une grille.

 

Gâteaux sans cuisson aux noix

Décorer chaque gâteau avec une cerneau de noix.

Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix
Gâteaux sans cuisson aux noix

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2014-10-14T15:52:45+02:00

Bouchées fondantes chocolat noisettes

Publié par Houria
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes

Voici la recette de délicieuses bouchées très fondantes sans farine ni beurre très facile et rapide à faire.

La recette vient du blog de "Au kfee des delices"

 

La recette pour 20 bouchées environ:

  • 200g de poudre de noisettes
  • 80g de sucre en poudre
  • 25g de chocolat en poudre non sucré (type Van Houten)
  • 50g de pâte à tartiner 
  • 1 blanc d'oeufs
  • Sucre glace

Préparation:

Préchauffer le four à 150°

Dans un saladier, mélanger la poudre de noisette, le sucre et le cacao.

Faire chaufer la pâte à tartiner au micro onde.

Mélanger les deux préparations afin d'obtenir une pâte sablée.

Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger.

Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Mettre du sucre glace dans une assiette, prélever des boules de pâtes d'environ 2cm de diamètre, les façonner dans vos mains et les rouler dans le sucre glace.

Les poser sur la plaque et appuyer légèrement dessus.

 Bouchées fondantes chocolat noisettes

Enfourner pendant 18 minutes et laisser refroidir avant dégustation.

 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes
 Bouchées fondantes chocolat noisettes

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