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2010-09-21T23:46:00+02:00

Boules de coco

Publié par Houria

DSC02254

 

 

 

Voici une petite boule de neige à la noix de coco façon rafaello, très simple et très rapide à réaliser.

 

 

Ingrédients pour environ 30 boules :

 

1 boite de lait concentré sucré
400 gr de coco râpée + 50 gr

  Noisettes mondées (en fait le même nombre que de bouchées) moi j'ai préféré des noix de macadamia

 

 

Préparation:

 

 

- Mélanger les 400 g de noix de coco avec le lait concentré dans un bol, filmer le bol et placer le au réfrigérateur pendant 12 heures environ (une nuit)
- Façonner des boules avec la pâte en emprisonnant une noisette dans chacune,

 

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puis les rouler dans de la noix de coco râpée.
- Disposer chaque boulette dans une caissette en papier.
- Conserver au réfrigérateur avant de servir

 

 

On peut transformer cette recette en lui incorporant d'autres ingrédients : fruits secs, fruits confits. En l'habillant d'un voile de chocolat fondu, une amande au milieu, des vermicelles colorées. En lui donnant une jolie couleur avec du colorant : rose, jaune, vert...

 

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commentaires

Cléda 20/08/2011 22:41



Bonsoir, je viens de voir votre blog, il est magnifique. Vos patisseries sont très réussie, j'aime beaucoup les plateaux que vous proposez ils sont différents mais sont tous une grande réussite.
BRAVO



Houria 21/08/2011 13:32



Merci à vous j'aime bien partager et j'aime cuisiner donc voilà le résultat à très bientôt


http://www.1001-delices-de-houria.com



faten 28/09/2010 21:54



bravo ma belle , te sgateaux sont magnifiques ça se voit que tu les fait avec amour , ton blog est plein de tendresse avec les video que tu mets je te dis pas......... quel romantisme
..........................


bisou ma belle



saoussi 27/09/2010 06:46



j'adore tout ce est a base de noix de coco


merci pour ce partage


bisou



Miss Calou 24/09/2010 03:31



Ta version est simple et me donne envie de la réaliser trés vite.Merci du partage et bonne nuit.A bientôt.



Nadia 23/09/2010 20:04



ça ressemble à des rafaello, et ça me donne très envie!!! Bravo!



Amal 22/09/2010 23:37



oh les boules de neige superbe ma belle chapeau


gros bizzzzzzzzzzzzz



sara 22/09/2010 20:30



miam 


j aimerais bien gouté


 



Rifia 22/09/2010 20:21



Salam A3likoum


Hummmmm c'est une recette que j'apprécie beaucoup, ce mélange de noix de coco et de lait concentré c'est extra moi j'ai tendance a l'enrober de chocolat je trouve
que sa rapelle le gout des bounty un peu et quand c'est avec une petite noisette sa me rapelle les raphaelo lol.


En tout c'est sur je t'en pique une ba oui sa me fait de l'oeil!


Bises, bonne fin de soirée



oumotalal 22/09/2010 19:25



Un vrais plaisir de visiter ton blog pour 2 raisons:


J'adore tes gâteaux, mais aussi ta cuisine.


J'adore les extraits de films indous que tu poste.


Baraka lahou fiki.



ratiba 22/09/2010 19:12



tres jolie bisous et bonne soirée



ratiba 22/09/2010 18:59



une magnifque recette merci pour le partage bisous



myriam 22/09/2010 18:36



les raffaelos,mes gourmandises préférées !! merci pour la recette



AU-FOURNEAU 22/09/2010 18:34



de tres belle boules en plus a la noix de coco j'adore


bisous



Mary 22/09/2010 17:57



Un rapide passage mais je ne peux pas faire autrement ma belle.


Ta recette a été mise de suite dans mes favoris.


Gros bisous et à trés bientôt



Oranie 22/09/2010 15:45



Tu m'en réserves quelques unes lolllllllllllll, bisous



Nesyla 22/09/2010 15:01



huuum, c'est vraiment une très bonne idée, j'adore... bisous ma belle



Christelle Voyage-Culinaire 22/09/2010 14:47



Les grands esprits se rencontrent Houria, j'ai testé aussi une recette de ce type ^ - ^ Je t'en pique une pour déguster avec mon café hi hi Bisous



recettedumonde 22/09/2010 13:11



Miam quel délice , j'aime trop en faire , s'est toujours un succès ! mille bisous ma belle!



Salsabilles 22/09/2010 10:47



Salamou Alaykoume


Ta recette tombe a pic aujourd'hui les camarades de mes enfants vont venir chez moi et je suis sur qu'ils vont apprécier cette jolie douceur


barake Allah fiki


boussa wa salam



mimi 22/09/2010 10:45



hmmm sa c'est une recette que je fais souvent et que j'aime beaucoup


bisous mimi



zahra 22/09/2010 10:41



hummm ils sont super fondant tes boules de neige!!


bravo Houria!! 



mahassine 22/09/2010 10:21



ils sont superbes ces bouchés , un pur délice bravo


bisous



natt 22/09/2010 09:55



j'en ai fait il n'y a pas longtemps un délice


bonne journée biz



Caly 22/09/2010 09:18



je fais les mêmes... ^^ et qu'est ce que c'est bon...



cuisinebouchra 22/09/2010 09:11



un délice hbiba tbarkallah 3lik gros bisous



llysa 22/09/2010 08:35



hummmm, houria! quel délice!!!merciiiii, bisous



Oum Fadwa 22/09/2010 03:33



merci beaucoup houriya pour tes joli commentaire bouuuussa



Coccinelle 22/09/2010 02:48



Voilà que je découvre un blog très sympa avec des recettes alléchantes!! et pour ces petites boules de coco à faire absolument inchaAllah!!!!



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