750 grammes
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J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

1001 délices de Houria

Cake pops au chocolat blanc

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Les cakes pops sont d’origine américaine, gâteaux sucettes en français.
C’est très simples et très amusants à faire, surtout avec des enfants. Il est même possible d’en faire des sucrés et mais aussi des salés. Il existe une multitude façon de les réaliser, à tous les goûts, de toutes les couleurs et formes… Laissez parler votre créativité culinaire

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Ingrédients: pour 18 cakes pops

  • - 1 gâteau "Savane"
    - une barquette de Philadelphia (150-200g) ou du yaourt

 

Pour la deco:

- une tablette de chocolat blanc (200g)

- des bâtons à sucettes ou des grands bâton en bois
- un support en polystyrène pour les piquer

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Préparation :  1ère étape

 

- Mettre en miette la totalité du gâteau "Savane".

- Ajouter au gâteau, le Philadelphia

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- mélanger jusqu'à obtention d'une pâte.

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- Former des boules de la taille d'une noix, et les répartir sur un plat.

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- Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

 

2ème étape:

- Faire fondre le chocolat au bain marie.

- Tremper le bout du bâton de la sucette dans le chocolat et le planter dans le gâteau.

- tremper le gâteau dans le chocolat , en tapotant bien pour enlever l'excès de chocolat.

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- décorer les cakes pops tant que le chocolat est encore fondu

- Et enfin planter vos sucettes sur une plaque en polystyrène et laisser refroidir le chocolat dans le réfrigérateur pendant 1 heure.

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Commenter cet article

Julia T 04/03/2013 16:30


Oh qu'ils sont gourmands tes petits cake pops! Et tellement jolis! J'adore! Bises!

ekhlas 04/03/2013 13:44


miam miam c'est super gourmand et super girly j'adore je pense que je vais refaire ta recette inchallah .

Mimi 03/03/2013 21:01


Hummm j'aime beaucoup les cakes pops ^^


Bisous mimi