Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-09-06T21:55:00+02:00

Cake tomates cerise, olives et cheddar

Publié par Houria

DSC08776

 

 

C'est une recette rapide pour femme pressée, mais ça reste délicieux !

 

DSC08774

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 250 g de tomates cerise
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de cheddar
  • 4 oeufs
  • 2 c. à soupe de lait
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre du moulin

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C (th.6). Tamisez la farine et la levure. Incorporez les oeufs un à un, délicatement. Ajoutez l'huile d'olive, le lait, le cheddar coupé en dés, les olives en rondelles et les tomates cerises. Salez et poivrez.

DSC08759

Utilisez des petits moules en carton, tapissez-les de papier de cuisson légèrement graissés. Remplissez-les aux 2/3 et enfournez pour 20 minutes.

DSC08760

Les minicakes doivent être bien dorés. Vérifiez la cuisson en plantant une lame de couteau à l'intérieur, elle doit ressortir sèche. Sortez les petits cakes du four et laissez -les refroidir avant de les démouler et de les servir à l'apéritif, au brunch...

DSC08762

Si vous préparez un cake familial, laissez-le cuire 30 à 35 minutes, à la même température.

DSC08769Recette de Cyril Lignac, magazine Gouramnd, vie pratique n°214

Voir les commentaires

commentaires

najjia 09/12/2011 17:53


salampeut on remplacer le cheddar par ricota ou kiri


merciiiiiiiiiiii

ed 10/09/2011 20:16



j'adore, avec des amandes mimam



linaryan 09/09/2011 11:05



superbe ces petits cakes



bigmumy 08/09/2011 22:58



Très joli cake bien parfumé à mes goûts !!! merci houria bonne nuit



Air Délices - Safya 07/09/2011 17:17



Bien magnifique ces cakes!!!!



natt 07/09/2011 16:38



un délicieux cake comme je les aime


bonne journée biz



barbara 07/09/2011 13:18



quelle jolie couleur !!!! bon appétit



salma82 07/09/2011 13:09



lahya3tiksaha ghzalin 


besahtkom


 



recettedumonde 07/09/2011 11:38



oh que ça m'a l'air bon , miam , très coloré je craque !



bouchra 07/09/2011 10:52



superbe tes cakes allah yaatik assaha bisous



floencuisine 07/09/2011 09:02



hum ca me donne envie pour ce we peut etre !



fleur 07/09/2011 08:29



J'en veux!!!



bienvenue dans ma cuisine 07/09/2011 08:07



hummmmm j'adore les cakes salée 


bisous



Pauline 07/09/2011 05:53



Super ^^



Amal 07/09/2011 01:00



salam


merci pour ce délice j'adore


 


bizo*


 


@++



silvi 07/09/2011 00:00



Magnifiqueeeees !!! merci ma belle pour ces delicieuses recettes machallah , bises



Yummyfood 06/09/2011 23:37



Je fond pour cette recette....Mmmmmm....ça doit sentir hyper bon dans ta cuisine !!!



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog