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2011-08-31T12:58:00+02:00

Flan à la banane façon cheese cake (sans œuf, ni gélatine)

Publié par Houria

 

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Je commence par vous souhaiter une très bonne fête de l'Aïd al fitr avec un petit retard, hier je n'ai pas pu posté ce message trop de monde à la maison...

Voici un petit aperçu de mes gâteaux de l'Aïd du mardi 30 août 2011, cette année j'en ai pas pu en faire beaucoup je n'ai que le lundi après midi pour réaliser tout ça, j'avais plein d'idées mais je n'avais pas beaucoup de temps 

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Passons à la recette  très simple, la banane chauffé a le pouvoir de solidifier les produits laitiers.

 

Ingrédients pour 2 pots:

  • 1 banane bien mûre (avec des points noirs sur la peau)
  • 250g yaourt nature
  • 15ml jus de citron
  • 5 à 15g sucre

 

Laisser le yaourt égoutté quelques heures à une nuit sur un tamis. J’ai récupéré 100g de yaourt.

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  1. Découper la banane pelée en rondelle, mettre le jus de citron, le sucre et passer 1min ou 2 au micro-onde.
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  3. Mélanger avec le yaourt au mixeur, mettre dans des récipients et laisser 1h ou 2 au réfrigérateur.
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  5.  
  6. Quand c'est solide alors c’est que c'est prêt !

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Recette by Shoko (♥)

Voir les commentaires

commentaires

Sofia 27/03/2012 11:58


Bonjour esk je peux remplacer la banane par un autre fruit ?????


Merci bcp

Chroniques-Fatem 06/09/2011 13:57



Salam, Dis moi Houria, je compte les préparer pour demain insh'Allah, je suppose que la quantité de ta recette te donne 2 verrines moyenne ou 4 petites?...le pouvoir de la banane est dû
au fait qu'elle soit très mûre? ou une banane mûre ferait l'affaire..j'attends ta reponse STP avant de my lancer. Merci



Sarah 03/09/2011 15:47



Aïd moubarak, koulla 3am wa antoum bikhayr wa bkoll ma tmenito incha allah



oum anas 02/09/2011 13:49



aid mubarak said, bisous



floencuisine 02/09/2011 08:42



ils sont superbes tes gateaux et l'astuce de la banane c'est génial


bon we



Oranie 01/09/2011 23:11



Aid moubarak à toi ainsi qu'à toute ta famille, biz



BEDDIAR 01/09/2011 20:33



saha aidke et kol aame wa anti b 1000 kheir  et bonne  fête à toute la famille que dieu vos protégé  allez    bizzzzzzzzzzzzzzzz  c OUM SAYFE EDDINE



Houria 02/09/2011 15:03



Barak Allah O'fiky oukhty Eidkoum moubarakoum à vous aussi bisous



fleur 01/09/2011 13:53



un régal!



oum mouncifrayan 01/09/2011 10:57



belle recette!!! saha eidek!



llysa 01/09/2011 09:25



hummm excellent!! tes gâteaux sont magnifiques!! bravooooo bisous



ma-ger-de 01/09/2011 08:20



un tout grand bravo ma belle et tes bscuits sont superbes!!



bigmumy 01/09/2011 02:09



Saha aidek Houria à toi et toute ta famille avec tous mes meilleurs, bisous et bonne nuit



barbara 31/08/2011 20:30



rapide et simple, j'adore ! merci pour la recette, bonne soirée



linaryan 31/08/2011 20:18



Aïdkoum moubarek


Ton plateau de gâteau est superbe et ton flan un délice



om mannou detunisie 31/08/2011 20:14



trop beaux , je te dit aid mabrouk et heurese fete!



oumsania 31/08/2011 20:01



Aid Moubarek Said InchaAllah..



Houria 31/08/2011 20:35



Barak Allah O'fiky 3idekoum mabrouk taqqabala minna wa minkum qu'Allah agrée notre jeune et le votre In shaa Allah



etapesbeaute 31/08/2011 19:42



je viens de decouvrir ton site ça à l'air super !


^^



Pauline 31/08/2011 18:44



Superbe j'adore ^^



bouchra 31/08/2011 17:45



superbe un vraie régale bisous 


 


 



delphcotecuisine 31/08/2011 16:28



geniale cette recette, merci du partage


Delphine



silvi 31/08/2011 16:07



hummm bravo ma chère Houria pour ces délices, bisous



bienvenue dans ma cuisine 31/08/2011 15:41



miam miam!!!!!!!!


bisous



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