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2011-08-24T00:32:00+02:00

Fondant au citron

Publié par Houria

DSC08225

Bonjour aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai testé d'Oum Youssef (blog privé avec mot de passe), dès que j'ai vu les photos de ce fondant j'ai voulu absolument le réaliser à mon tour.

La texture est fondante et le parfum de citron très agréable...

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Ingrédients : (j'ai utilisé un moule de 22 cm Ø)

4 oeufs
150g de sucre
80g beurre
1 sachet de levure (j'en ai mis mais c facultatif)
120 ml de jus de citron
zeste de citron
2 CàS de crème fraiche
120g de farine

Préparation :


Battre les blancs en neige.
Mélanger le sucre, les jaunes, la farine, la levure, le jus de citron, le zeste et le beurre fondu.
Puis incorporez les blancs.

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Versez la préparation dans un moule beurré

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et mettre au four a 180° pendant 15-20 minutes.

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Saha ftourkoum !


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Voir les commentaires

commentaires

Evita 26/06/2012 22:05


Quand mettez-vous la crème fraiche?Est-elle oubliée?Je l'ai mise avant les blancs battus.ça a marché.

oumifirdaws 25/08/2011 11:28



il est a tombé ton fondant au citron bravo ougthy!!bisous



fleur 25/08/2011 08:57



Il me plait bcp!!!



la fraise pop 25/08/2011 01:08



coucou^^
passe un bon jeudi^^
prend soin de toi **00**



Yummyfood 25/08/2011 00:40



Merci pour cette recette!!!!



llysa 24/08/2011 19:57



bravo Houria! j'ai le même moule de chez Demaarle! il m'a l'air excellent tout citronné miam je me sauve là!! hihi bisous et saha ftorkom



Amal 24/08/2011 16:07



Bjr,
 mon passage pour te souhaiter une bonne journée!!
et merci pour le partage j'aime bien
@ +++


 


http://www.amalbidawiya.over-blog.com



Rima 24/08/2011 15:48



Je veux bien une part! Bravo!



ma-ger-de 24/08/2011 15:43



hi hi.. je l'ai en favori!!!



Rachida 24/08/2011 15:20



wow j'adore le citron, un délice, merci



Messergaster 24/08/2011 14:09



ça fait partie des desserts que je compte faire prochainement.. A moins qu'autre chose ne me traverse l'esprit, entre temps ;)



bouchra 24/08/2011 11:57



un délice très parfumé bisous



recettedumonde 24/08/2011 11:53



Miiiam miiiiam que ça  al'air bon ,il t'en reste une part ??! mille bisous



silvi 24/08/2011 10:50



tres joli avec ce moule, bonne journée ma belle houria



bienvenue dans ma cuisine 24/08/2011 10:20



hummmm je veux bien une part moi lol


bisous



nessa:0091: 24/08/2011 08:43



extra cette recette ! j'adore la forme en fleur !!  bizzz belle journée !



natt 24/08/2011 08:12



supber fondant en plus au citron le top


j'ai voulu lui rendre visite il y a quelques temps c'est dommage qu'il soit privé


bonne journée biz



poucinette 24/08/2011 07:47



il est magnifique



feloussa 24/08/2011 06:54



c'est vrai qu'il a l'air très fondant je l'avais deja vu sur son blog et je croit que je vais le tester a mon tour inchallah


barakallahu fik du partage 


bisou 


et saha ftorek okhty



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