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2011-09-22T00:25:00+02:00

gateaux à étage mille feuille

Publié par Houria

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Aujourd'hui je continue de vous présenter les recettes de mes gâteaux de l'Aïd, cette fois c'est chez Soulef " Un amour de cuisine " que j'ai trouvé ce merveilleux délice, je pense que son merveilleux blog pein de bonnes choses n'est plus à présenter, c'est le numéro 1 des top blogs

Le goût est vraiment agréable et la préparation est assez rapide et facile.

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Ingredients:
- 6oeufs
- 1 verre d'huile
- 1 verre de beurre fondu
- 2 verre de sucre
- 1c a s de vanille 
- 1 et demi paquets de levure chimique
- farine 
- cacao
- chocolat blanc et un peu de chocolat au lait

 

Préparation :

  1. Dans un saladier mettre les ingrédients dans l'ordre tout en mélangeant au fure à mesure .
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  3. Ramasser la pâte avec de la farine jusqu'a l'obtention d'une pâte qui ne colle pas ( la pâte va paraitre huileuse mais celà est tout à fait normal ).

  4.   Séparer la pâte en 3.

  5. Prendre une boule de pâte puis rajouter du cacao jusqu'a coloration marron très foncé.
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  7. Passons à l'assemblage, recouvrir un plat allant au four de papier sulfurisé.

  8. Ensuite étaler une des deux pâte nature  sur du papier sulfurisé ou un plan de travail fariné puis soulever et la mettre dans le plat.
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  10. Reprendre un morceaux de papiers sulfuriser étaler la pâte au cacao puis soulever et retourner très rapidement sur la pâte blanche déja poser ( attention la pâte peut se casser c'est pas grave faut recoller les morceaux ).
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  12. Faire de même pour la 2eme pâte blanche bien les étaler.

  13. Piquer les pâte avec une fourchette.

  14. Mettre au four à feu moyen et sortir du four lorsque c'est à peine dorer.
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  16. Planter un couteau pour voir si c'est bien cuit.

  17. Laisser refroidir puis napper de chocolat fondu.

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Tags :

1er étape :

Je remercie Natt et Amatullah

de m'avoir tagger sur leur blog ça me fait très plaisir que vous ayez pensé à moi ♥

 

2eme étape : mettre le logo

kreativ

 

* 3eme étape : Dire 7 choses sur moi concernant la cuisine:

1) je suis végétarienne, pour une marocaine ça surprent toujours, c'est pour ça que je ne poste pas trop de recettes avec de la viande rouge.

2) je ne bois jamais d'eau, oui encore plus surprenant, non je ne suis pas une extraterrestre !

3) je ne consomme que du chaud, donc boissons fraîches ou glaces ce n'est pas pour moi (enfin si je surkiffe les glaces italiennes ♥ )

4) je mange très peu, j'ai un appétit d'oiseau, tous les plats que je fais j'y gôute seulement mais c'est ma famille qui se régale ensuite.

5) vous me croirez ou pas mais il y a 2 ans je détestais cuisiner, pour moi c'était une  soumisson totale à un homme, ce que je refusais mais ça s'est transformé en passion bizarrement quand j'ai commencé à porter le voile islamique, subhnaa'Allah!

6) je ne me nourrie que de desserts et de gâteaux, d'où le titre de mon 1er blog "un amour de desserts" 

7) je déteste le chocolat, en vérité je ne suis pas une gourmande j'aime seulement cuisiner surtout la pâtisseries et les cuisines du monde ♥

oui je sais je suis très très compliquée mais bon il faut de tout pour faire un monde !

 

4ème étape : Nommer 7 blogs:

 

tous les liens de mes blogs favoris sont à votre droite => ^^

 

  5eme étape : il me reste qu'a prevenir les blogeurs concernées.

Voir les commentaires

commentaires

Sana 26/09/2011 18:01



salam aleykoum,
superbe tes gateaux comme toutes tes recettes

silvi 23/09/2011 21:26



hummm super beaux  ma belle ! bravooo, v'est tres reussi ;) boussa



nessa 23/09/2011 21:12



j'adore la chanson , je te l'ai deja dit non ?



nessa 23/09/2011 21:10



un élice trop beau !  bizzz bon week end 



sandra 23/09/2011 17:53



dommage que je n'en ai pas eu pour mon gouter, snif!



yummyfood 22/09/2011 19:59



Miam miam....j'aime beaucoup !!!



Mimine 22/09/2011 18:38



Il est magnifique ton gâteau, belle présentation macha'allah, bises et bonne soirée.



natt 22/09/2011 13:07



un gâteau bien gourmand


merci d'avoir joué le jeu


bonne journée biz



asma 22/09/2011 11:35



bravo ma chere c'est noté bisous et bon jeudi 



ma-ger-de 22/09/2011 11:26



je l'avais vu, il est superbe ce gateau!!! bisous ma belle!



Chroniques-Fatem 22/09/2011 10:24



Mince j'ai oublié de parler du gâteau, c'est pour dire que j'ai été intriguée par les revelations...j'aime bien ce genre de gâteau qui fait son effet sur une belle table lors des fêtes, et je
vais le garder car il me plait, bien que j'ai déjà des recettes de ce genre...j'ai envie de le tester..et il est bien reussi le tien, là je suis sûre que tu y'as goûté vu que c'est sucrée...



Chroniques-Fatem 22/09/2011 10:20



salam Houria, wah!!!! soubhanAllah! en effet c'est mega surprenant toutes ces revelations, eh bein, la viande je te comprends j'ai aussi du mal pas au point d'être vegetarienne, bien que je
l'etais il y'a des années en arrière, mais le reste sans eau et que des dessrts comme seule nourriture en effet! ca le laisse intriguée.


En tout cas, sache que pour quelqu'un qui a démarré il y'a peu en cuisine tu as un sacré potientiel mashaAllah, qu'Allah te preserve...prends soin de toi et bon jeudi à toi ultma


 



oum mouncifrayan 22/09/2011 10:10



belle cette version! bravo



bienvenue dans ma cuisine 22/09/2011 10:07



hummmm j'en veux moi lol


bisous



bouchra 22/09/2011 08:56



ton gateau est superbre et bravo pour le tag bonne journée bisous



poucinette 22/09/2011 07:37



c'est sublime ma HOURIA 



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