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2012-07-25T01:07:00+02:00

Infusion à la menthe, verveine et réglisse

Publié par Houria

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Voilà ce que je prends tout les soirs avant de dormir, ça s'achète dans le commerce en sachet (Lipton) mais c'est la 1er fois que je la fais moi même c'est délicieux...

La verveine possède plusieurs vertus, c'est une plante de grande consommation. Elle aide à une bonne digestion et protège la muqueuse.

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Ingrédients :

  • 1 litre d'eau
  • 3 batonnets de réglisse
  • 10 feuilles de verveines séchées
  • 3 tiges de menthe
  • du sucre selon le goût

 

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Préparation :

Laver les bâtonnets de réglisse, la verveine et la menthe puis les égoutter. Dans une casserole sur feu moyen, faire bouillir les bâtonnets de réglisse pendant 7 min.

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Egoutter et remplir la théière avec cette décotion. Ajouter la verveine et le sucre. Laisser infuser sur feu doux environ 2 min puis retirer. Ajouter la menthe et servir.

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Saha ftourkoum !

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