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2011-07-29T20:37:00+02:00

Mousse chaude de brocoli

Publié par Houria

DSC07653

Bonsoir, aujourd'hui je vous propose une délicieuse  recette salée avec des brocolis, je sais que tout le monde n'apprécie pas beaucoup.

Pour moi, c'est la première fois que j'en mange, oui c'est vrai lol et le goût me plaît pas mal !

 

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Recette pour 2 ramequins

  • *1 brocoli
  • *1 œuf
  • *2 cs crème fraiîche
  • 1 poignée de lardon de volaille halal
  • un peu de fromage
  • sel et poivre

 

Préparation :

  1. Couper le brocoli, faire cuire 10 min dans de l’eau légèrement salée.

  2. DSC08009 
  3. Passer au mixeur avec tous les ingrédients *.
  4. Réserver 2, 3 têtes pour la décoration.
  5. Assaisonner, gouter. Mettre dans les ramequins, mettre les lardons, déposer les têtes et le fromage.

  6. Dans le four mettre un récipient rempli d’eau. Préchauffer à 180°c. Mettre les ramequins dans l’eau, couvrir et cuire 20 à 25 min au bain-marie.

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  1. Retirer le couvercle si vous voulez un peu griller… Servir chaud.

Bon appétit!

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Recette de Shoko,

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commentaires

Sabrina 22/06/2012 18:23


Une petite recette très sympa et colorée qui semble délicieuse !


Bonne soirée.

amal 01/08/2011 21:55



  merci pour ton article
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



bouchra 01/08/2011 16:44



un délice ma chère gros bisous



bouchra 01/08/2011 16:44



un délice ma chère gros bisous



CuisineStyle 01/08/2011 13:33



C'est le 1er jour du Ramadan, alors un bon ramadan à toute la famille.
Carmen.



**naturelle** 31/07/2011 16:53



Mmmmm macha allah une très belle recette tbark llah 3lik et ramadan moubarak



llysa 31/07/2011 10:48



 coucou ma belle! ça m'a l'air délicieux! merci pour le partage! rhamadan moubarak bisous



amal 30/07/2011 20:21



cc ca vas??

  merci pour ton article
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



oumifirdaws 30/07/2011 14:43



alors moi j'aime bien les brocolis donc il faudra que je test ta recette inch'allah!!gros bisous



bienvenue dans ma cuisine 30/07/2011 14:42



ça dois être tres bon merci pour ta recette



CuisineStyle 30/07/2011 13:46



Super bon ça!


Carmen.



feloussa 30/07/2011 13:17



j'aime bcp le brocolis, très original a tester inchallah


bisouuuuuuuuu



mimi 30/07/2011 11:18



Hummm je trouve ta recette super original ;)


bisous mimi



Rosedessables 30/07/2011 11:00



Salam  Houria,


MOUBARAK RAMADAN, inchâallah !


Hummm ! une bonne entrée chaude, ça j'aime et aussi les brocolis.


Au plaisir !



silvi 30/07/2011 00:31



Une tres belle recette pour mes petits loulous , merciii



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