750 grammes
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J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

1001 délices de Houria

Mousse chaude de brocoli

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Bonsoir, aujourd'hui je vous propose une délicieuse  recette salée avec des brocolis, je sais que tout le monde n'apprécie pas beaucoup.

Pour moi, c'est la première fois que j'en mange, oui c'est vrai lol et le goût me plaît pas mal !

 

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Recette pour 2 ramequins

  • *1 brocoli
  • *1 œuf
  • *2 cs crème fraiîche
  • 1 poignée de lardon de volaille halal
  • un peu de fromage
  • sel et poivre

 

Préparation :

  1. Couper le brocoli, faire cuire 10 min dans de l’eau légèrement salée.

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  3. Passer au mixeur avec tous les ingrédients *.
  4. Réserver 2, 3 têtes pour la décoration.
  5. Assaisonner, gouter. Mettre dans les ramequins, mettre les lardons, déposer les têtes et le fromage.

  6. Dans le four mettre un récipient rempli d’eau. Préchauffer à 180°c. Mettre les ramequins dans l’eau, couvrir et cuire 20 à 25 min au bain-marie.

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  1. Retirer le couvercle si vous voulez un peu griller… Servir chaud.

Bon appétit!

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Recette de Shoko,

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S
<br /> Une petite recette très sympa et colorée qui semble délicieuse !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br />
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A
<br /> <br />   merci pour ton article<br /> biz<br /> <br /> http://www.Amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> un délice ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> un délice ma chère gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est le 1er jour du Ramadan, alors un bon ramadan à toute la famille.<br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
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*
<br /> <br /> Mmmmm macha allah une très belle recette tbark llah 3lik et ramadan moubarak<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br />  coucou ma belle! ça m'a l'air délicieux! merci pour le partage! rhamadan moubarak bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> cc ca vas??<br /> <br />   merci pour ton article<br /> biz<br /> <br /> http://www.Amalbidawiya.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> alors moi j'aime bien les brocolis donc il faudra que je test ta recette inch'allah!!gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> ça dois être tres bon merci pour ta recette<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Super bon ça!<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> j'aime bcp le brocolis, très original a tester inchallah<br /> <br /> <br /> bisouuuuuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Hummm je trouve ta recette super original ;)<br /> <br /> <br /> bisous mimi<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Salam  Houria,<br /> <br /> <br /> MOUBARAK RAMADAN, inchâallah !<br /> <br /> <br /> Hummm ! une bonne entrée chaude, ça j'aime et aussi les brocolis.<br /> <br /> <br /> Au plaisir !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Une tres belle recette pour mes petits loulous , merciii<br /> <br /> <br /> <br />
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