750 grammes
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J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

1001 délices de Houria

Strawberry mousse ( à la fraise ) ♡♡♡

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Bonsoir, je suis un peu en retard pour souhaiter à tous les musulmans un très bon mois de Ramadan,

ramadan kareem 2008 by alsenaffy

 

Mon blog n'a pas été très actif ces derniers temps, cause de fatigue, je n'ai même pas le temps de cuisiner, mais heureusement que j'ai des recettes en réserve, comme celle de cette mousse aux fraises. Une vrai tuerie

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 Ingrédients pour 4 verrines:

* 250g fraise mixée
* 15 ml de jus de citron


* 10g de gélatine (en poudre)
* 50 ml d’eau


* 100 ml lait


* 100ml crème liquide
* 20g sucre


Préparation :

 
Verser la crème dans un bol et laisser refroidir au frigidaire.

1. Laisser la gélatine 10 min dans 50 ml d’eau.


2. Fouetter la crème avec le sucre jusqu’à ce qu’elle prenne un peu.

3. Ajouter le lait, le citron et la fraise mixée.`

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4. Mettre l’eau + gélatine 30 s au micro-onde.

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5. Ajouter la gélatine fondue au lait en mélangeant énergiquement (sinon la gélatine va se solidier de suite). L’ensemble va prendre au fur et à mesure que la température va baisser.


6. Losque la crème fouettée et le lait ont à peu près la même texture, mélanger les 2 soigneusement.


7. Laisser quelques heures au frigidaire dans les moules.


8. Sortir du frigidaire un peu avant de servir, la texture sera ainsi plus douce.

 

Recette by Shoko

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enjoy web

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H
Softball bat, a practiced casino player whom was confident which will zero perform with beginners luck is maintained permanently, shrugged, pocketed your partner's profits and even graduated.
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A
<br /> <br /> ramadan mobarak karim<br /> <br /> <br /> yn3ad 3lik be sahha o lkhayrate o lhena<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> mmmm un pure délice cette petite mousse<br /> <br /> <br /> allah i3tik sahha<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> salam aleikoum<br /> <br /> <br /> je te souhaite avec un peu de retard aussi un trés bon ramadan, qu'ALLAH acceptes nos bonnes oeuvre et aggrée ton jeûne, amin<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> un delice<br /> <br /> <br /> saha ramdanek<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> miam, ya3tik saha<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Ramadan kareem ainsi qu'à ta famille, prends soin de toi, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> un super dessert bien  rafraichissant , on a le même fond de blog saha ftourkoum<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> ta mousse a l'air delicieuse ma belle<br /> <br /> <br /> saha ftorkem<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> je decouvre ton blog qui me met en appetit<br /> <br /> <br /> ramadan karim pour vous et votre famille<br /> <br /> <br /> las petits pots de creme donne envie de plonger sa cuillere<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> un vraie régale ma chère bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Bon Ramadan a toi !!!! mille bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> un super menu bien gourmand :)<br /> <br /> <br /> http://www.1001-delices-de-houria.com/<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Hummm ta p'tite mousse à l'air délicieuse ma belle<br /> <br /> <br /> Bravooo <br /> <br /> <br /> Bisous mimi<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> bien gourmande ta mousse! merci pour le partage ma belle! rhamadan moubarak et saha ftourkoum bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> ta mousse est parfaite un délice<br /> <br /> <br /> prends bien soin de toi biz<br /> <br /> <br /> <br />
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