750 grammes
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J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

1001 délices de Houria

Nanikan - Petits pains au fromage

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Une petite douceur en forme de rose, c'est très simple à réaliser encore une fois... Recette de " Cuisine kurde "

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Ingrédients:

  • 550g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 150G de beurre fondu
  • 1 verre d’huile
  • 2 yaourt nature brassé (2x125g)
  • sel

Garniture:

  • 200g de fromage « feta »
  • quelque brins de persil haché

Pour dorer

  • 1 oeuf battu

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Préparation:

Dans un grand récipient, mélangez ensemble la farine, la levure chimique, le beurre fondu et le sel.

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Dans un bol mélangez à part les œufs, le yaourt et l’huile, puis versez cette mixture sur votre mélange de farine, et malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte ferme et un peu élastique.

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Laissez reposer au moins 40min.

Confectionnez de petite boule de la taille d’une noix, aplatissez au rouleau pour obtenir un cercle (pas trop épais ni trop fin) et y déposer une cuillère à café de fromage au persil.

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Huilez une plaque pour le four et formez vos pains de la forme que vous voulez.

Badigeonnez d’œuf battu et Enfournez à 180°C.

Saha ftourkoum !

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bitly.com 28/08/2014 14:07

Preparing the new recipes is my best hobby ever! I just love to spend time in preparing and learning different sort of recipes. I do have a collection of websites that provide awesome and delicious recipes. And after seeing your post, I added your site to my collection sites. Thanks for the recipe.

emna 19/10/2012 17:45


Ces petits pains ont l'air délicieux, bravo!

rima 20/08/2012 20:01


je passe pour te dire Eid mobarak said ta9abala allah mina w minkom biiiiises!

mimi 20/08/2012 11:46


Hummm sa à l'air délicieux, tu me donne faim ^^


Bisous mimi

Julia T 17/08/2012 23:51


Ohlala! Tu me donnes faim! J'adore! Bises Julia

coco 17/08/2012 22:20


Merci pour toutes ces belles recettes je viens de regarder entièrement votre blog il est tout simplement magnifique


mon mari est turc je sent qu'il va etre content :)