750 grammes
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J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

1001 délices de Houria

Sundae vanille chocolat

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Aujourd'hui c'est le 1er jour de printemps, je vous propose une petite gourmandise fraiche très facile et rapide...

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Ingrédients pour 4 personnes:

  • 1 l de glace à la vanille
  • 20 cl de crème liquide entière très froide
  • 100 g de chocolat noir
  • 50 g de noisettes concassées
  • 2 c. à soupe de sucre glace

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Préparation:

Montez la crème liquide en chantilly. Dès qu'elle commence à prendre, incorporez de sucre glace et continuez de monter la crème. Réservez au frais.

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Sortez la glace du congélateur.

Cassez le chocolat en morceaux, placez-les dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau et faites chauffer à feux doux, en mélangeant constamment jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.

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Réalisez-les, par deux, dans chaque verrine. Arrosez de crème au chocolat en filet. Ajoutez une touche de chantilly et parsemez de noisettes. Servez aussitôt.

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Zainabe 23/03/2013 15:50


Rafraichissant ce Sundae

Asma 21/03/2013 21:01


rholalala que c'est gourmand miamm


bisous

Julia T 21/03/2013 19:47


Ohlala! Tu me donnes faim! J'adore! Je te pique une verrine au passage! Bises!

bouchra 21/03/2013 08:34


un vraie régale bizzzz