J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...
La recette que je vous propose aujourd'hui n'est pas d'actualité, parce qu'elle évoque le printemps, en fait je voulais faire un revani, un gâteau turc nappé de sirop de sucre... Mais en sortant du travail j'ai rencontré une amie, que je n'avais pas vu...
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته J'aime beaucoup les tajines, la cuisson à l'étouffé rend ce plat tellement délicieux!!!! Le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb et particulièrement du Maroc...
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركات S'il y a une chose que je déteste faire c'est le pain maison, pour moi c'est une corvée car ça demande d'avoir un peu de force dans les bras pour travailler la pâte un bon petit quart d'heure, ce que je n'ai pas ......
Le 'Kısır' est la version turque du taboulé libanais. Il est connu dans toute la Turquie et il existe de nombreuses recettes. Certains disent qu'il faut mettre des tomates et d'autres disent qu'il ne faut surtout pas en mettre! Certains le font très épicé...
Le kulfi est une crème glacée indienne à base de lait, parfumé à la pistaches (Pista kulfi), à la mangue (Am ka kulfi), à la cardamomes ou d'autres fruits et épices. Il est souvent présenté sous forme de petits cônes. Le kulfi est préparé en faisant réduire...
Le tajine est le plat traditionnel par excellence du Maroc, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du Maghreb, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage. Il tient bien son nom de l’ustensile typique en terre vernissée dans...
Salam hleikoum tout le monde, aujourd'hui je vous présente une recette de dessert très simple et rapide à réaliser et c'est un vrai délice... Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs 30 cl. de lait 30 cl. de crème fleurette 60 g. de sucre 2 c. à café de café soluble...
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته Mais qui est Louisa, et bien c'est une amie, une mère d'élèves dont je me suis liée d'amitié, et comme disent ses filles, elle est "fan" de mon blog. Nous nous échangeons également des recettes comme celle-ci. Si...
J'aime beaucoup les tajines, la cuisson à l'étouffé rend ce plat tellement délicieux!!!! Le mot tajine, ou tagine, désigne, d'une part, un ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb et particulièrement du Maroc , plat de cuisson creux en terre cuite...
Avant de commencer une pensée pour Micky... Micky, du blog "Au jardin des délices" nous a quittés hier... Djouza, du blog "Ma cabane aux délices" a eu l'idée d'allumer une bougie à l'heure des funérailles de Micky, jeudi cette semaine à 11h45. Faites...
Bonjour voici mon 2ème essaie de cake pops, c'est toujours un plaisir. C'est simple, joli, rapide et délicieux ! Recette du site Papilles et pupilles Ingrédients pour 6 personnes : 12 Palets Bretons Pur Beurre Ker Cadélac 100 g de pâte à tartiner 100...
Recette de Mouni " Aux RDV des mignardises " Appellée "halwet el mejnouna" qui veut dire en quelque sorte "sucrerie de folie". Quand il vous reste les cigares aux amandes et autres baklawa finissent par ramollir, on peut toujours les recycler pour cette...
Voici ma dernière de gâteau de l'Aïd. Cette recette Originaire du Kerala, ce gâteau aux allures de barfi est connu là-bas sous le nom de "cashew cake" ! Alliant la douceur du lait de coco, emblème culinaire de la région, à la saveur subtile des noix de...
Me revoilà après une petite absence, en pleine forme et avec des nouvelles recettes. Pour aujourd'hui je vous propose une recette de saison, une recette by me, des fois je laisse parler mon imagination et ça donne ça... c'est simple, beau et surtout délicieux...
Ces koftas sont faciles à faire. Ils peuvent être servis comme collation, avec chutney à la mangue verte ou de sauce chili , ou ils peuvent être ajoutés à une sauce au curry et a servi comme plat principal. Presque tous les légumes peut être utilisé....
Je commence cette année avec cette recette de cakes pops que j'ai trouvé sur ce blog Chicoulascrap J'aime beaucoup, c'est très joli je trouve ! Ingrédients: pour 20 cakes pops - 1 gâteau "Savane", -1 tablette de chcolat au praliné spéciale pâtisserie,...
Aujourd'hui je vous présente une délicieuse recette de gâteau marbré, c'était vraiment délicieux miam ! Un gâteau pour fêter mes 400 abonnés à ma newsletter, ça fait plaisir je vous remercie à tous et surtout à une personne que je n'oublierai jamais même...
Je suis de moins au moins présente sur mon blog ces derniers temps j'ai beaucoup de problèmes à régler, mais je reviendrais très prochainement In sha Allah, je vous embrasse toutes ♥ Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette qui rappelle les...
Gulab jamun ( en Hindi : गुलाब जामुन, l'ourdou: گلاب جامن, marathi : गुलाबजाम ) est un dessert populaire , dans les pays de la sous-continent indien , comme l'Inde , le Pakistan , Sri Lanka , le Népal et le Bangladesh . Il est fait d'une pâte composée...
En moins de 20 minutes vous pouvez avoir ce gâteau quatre-quarts très moelleux et dense prêt à aller dans le four cependant le temps de cuisson est long . Il est plein de saveur en soi, vous pouvez l'habiller en ajoutant un glaçage et garnir de fruits...
Très peu calorique, ce fruit généreux, parfumé et sucré à la chair rose nous permet de faire le plein de vitamines. Cette charlotte se déguste sans modération, elle est fraîche et délicieuse, alors pourquoi s’en priver ? Ingrédients pour 8 personnes Temps...
Voici enfin la recette du gâteau le plus consommé au Japon. Contrairement au fraisier en France, est utilisé que la crème chantilly avec des fraises. On peut mettre différents fruits. Ce sera bon aussi avec la pêche par exemple. C’est pas très compliqué,...
Bonjour à tous je vous présente une recette datant de cet été, c'est bon de se rappeler les beaux jours, je tiens cette recette du super blog de Fatem " Les chroniques de Fatem ", il est génial avec de super belles photos. Ingrédients : Pour 5 mini tartelettes...
Je pense que j'ai du vous dire au moins une dizaine de fois, j'aime les cheese cake ♥ ♥ ♥ Pour ce gâteau tous les ingrédients doivent être à température ambiante, vous devez donc les sortir du réfrigérateur à l'avance. Deuxièment chose importante ce gâteau,...
Une recette ultra simple et rapide à faire et en plus c'est bon! Recette de Farida Ingrédients: 300g de radis 2 c.à s. d'huile d'olive 1 c. à c. de jus de citron 1 oignon rouge ou 2 oignons nouveaux sel,poivre persil Préparation: Découpez vos radis en...
