Nanikan - Petits pains au fromage

Une petite douceur en forme de rose, c'est très simple à réaliser encore une fois... Recette de " Cuisine kurde "

Ingrédients:

• 550g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2 œufs
• 150G de beurre fondu
• 1 verre d’huile
• 2 yaourt nature brassé (2x125g)
• sel

Garniture:

• 200g de fromage « feta »
• quelque brins de persil haché

Pour dorer

• 1 oeuf battu

Préparation:

Dans un grand récipient, mélangez ensemble la farine, la levure chimique, le beurre fondu et le sel.

Dans un bol mélangez à part les œufs, le yaourt et l’huile, puis versez cette mixture sur votre mélange de farine, et malaxez le tout jusqu’à obtenir une pâte ferme et un peu élastique.

Laissez reposer au moins 40min.

Confectionnez de petite boule de la taille d’une noix, aplatissez au rouleau pour obtenir un cercle (pas trop épais ni trop fin) et y déposer une cuillère à café de fromage au persil.

Huilez une plaque pour le four et formez vos pains de la forme que vous voulez.

Badigeonnez d’œuf battu et Enfournez à 180°C.

Saha ftourkoum !

Comments

[bitly.com]

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[emna]

Ces petits pains ont l'air délicieux, bravo!

[rima]

je passe pour te dire Eid mobarak said ta9abala allah mina w minkom biiiiises!

[mimi]

Hummm sa à l'air délicieux, tu me donne faim ^^


Bisous mimi

[Julia T]

Ohlala! Tu me donnes faim! J'adore! Bises Julia

[coco]

Merci pour toutes ces belles recettes je viens de regarder entièrement votre blog il est tout simplement magnifique


mon mari est turc je sent qu'il va etre content :)