J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...
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En attendant les recettes des gâteaux de l'Aïd, voici un petit délice Dans...
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Le rasgulla est un dessert traditionnel d'Orissa et du Bengale consistant...
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Chaat est un Street Food indien qui signifie littéralement "à lécher."...
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Gulab jamun ( en Hindi : गुलाब जामुन, l'ourdou: گلاب جامن, marathi : गुलाबजाम...
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Le Semiya est un dessert indien à base de lait et vermicelles. C'est tellement...
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Ces koftas sont faciles à faire. Ils peuvent être servis comme collation,...
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Pour aujourd'hui je vous propose une recette salée, pour changer un peu...
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Le firni est une crème afghane (iranienne également) à la cardamome. C'est...
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Voici ma dernière de gâteau de l'Aïd. Cette recette Originaire du Kerala,...
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Holî a lieu au mois de mars à l'arrivée du printemps, mais y a pas de mal...
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